Античная римская Капса была важным перевалочным пунктом между краем, производящим зерновые культу­ры на Севере и краем финиковых плантаций на Юге. О былом величии можно судить по сохранившемуся рим­скому бассейну. Столица добычи фосфатов на рудни­ках в Метлави, С'хиб, Муларес и Редейеф, Гафса, тем не менее, остается настоящим фруктовым садом, благо­даря изобилию воды в оазисе,