Самый сахарский из всех оазисов тунисского юга, Дуз называют воротами Сахары. Это селение, окруженное настоящими барханами, в котором сохранились много­вековые традиции и обычаи предков погонщиков верб­людов-дромадеров, В декабре здесь проходит знаме­нитый Фестиваль Сахары, Из Дуза отправляются на экскурсии в Сахару на ездовых верблюдах, и на джипах, а также именно отсюда участники сахарских сафари штурмуют барханы, следуя тропами газелей. Именно здесь начинаются приключения.